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Famille Annonaceae
Genre Asimina Adans. (1763)
Statut du taxon : accepté - (Mise à jour : 04/2026).
Publication : Fam. Pl. (Adanson) 2: 365. 1763.
Liens taxinomiques : (en gras les genres valides) Porcelia, Uvaria
Synonymie : Deeringothamnus Small (1924), Orchidocarpum Michx. (1803), Pityothamnus Small (1933).
Noms vernaculaires : asiminier ; Engl. pawpaw.
Bibliographie : Collectif, Flowering Plants of the World, VH Heywood, 1979.
Krüssmann Gerd, Manuel of cultivated broad-leaved trees & shrubs Volume I, 1984.
Collectif, The families and genera of vascular plants, Tome II, Edited by E. Kubitzki, 1993.
Leopold, Mc Comb, Muller, Trees of the Central Hardwood Forests of North America, 1998.
Collectif, Mabberley's Plant-Book, 4rd edition 2017, Cambridge UP.
Description à venir
Taxons inférieurs : 11 espèces acceptées à ce rang et 7 hybrides naturels qui montrent la grande proximité de certains taxons corroborée par une synonymie abondante. En italique, taxons synonymes ou controversés au rang de l'espèce (souvent considérés jusqu'ici comme des sous-espèces ou des variétés). Syn. = synonyme de suivi du nom du taxon.
| Asimina angustifolia Asimina incana Asimina manasota Asimina obovata Asimina parviflora Asimina pulchella |
Asimina pygmaea Asimina reticulata Asimina rugelii Asimina tetramera Asimina triloba |
Hybrides naturels
Asimina x bethanyensis DeLaney, Bot. Explor. (Florida) 4 (Suppl. A): 1 (2010) : A. manasota × A. reticulata ; Floride.
Asimina x colorata DeLaney, Bot. Explor. (Florida) 4 (Suppl. A): 1 (2010) : A. obovata x A. pygmaea ; Floride.
Asimina x kralii DeLaney, Bot. Explor. (Florida) 4 (Suppl. A): 1 (2010) : A. obovata x A. pygmaea ; Floride.
Asimina x nashii Kral, Brittonia 12: 270 (1960) : A. angustifolia x A. incana ; Floride.
Asimina x peninsularis DeLaney, Bot. Explor. (Florida) 4 (Suppl. A): 1 (2010) : A. parviflora x A. reticulata ; Floride.
Asimina x piedmontana C.N.Horn, Castanea 80: 270 (2015 publ. 2016) : A. parviflora x A. triloba ; Alabama-Caroline du Sud.
Asimina triloba (Linnaeus) Dunal (1817).
Statut du taxon : accepté - (Mise à jour : 06/2026).
Publication : Monogr. Anonac. 83 1817
Synonymie : Amorpha brachycarpa E.J.Palmer (1931).
Nom vernaculaire : asiminier ; Engl. pawpaw.
Iconographie
Leopold, Mc Comb, Muller, Trees of the Central Hardwood Forests of North America, 1998 : 4. et 7.
Urban Jacques : 1. (feuilles), 2. (bourgeons), 3. aire naturelle et 6. (graine).
Wendell Smith (Flickr.com) : 5. (fruits) (Photo declared free of rights by Google). Authors please read.
Description détaillée
Petit arbre ou gros arbuste de 6-10 m avec toujours un tronc menu. Couronne arrondie en forêt, pyramidale en isolé. Ecorce brune à grise parsemée de lenticelles grisâtres, lisse ou plus ou moins fissurée avec l'âge. Rameaux fins, brun clair à brun foncé, d'odeur fétide lorsqu'on les frotte. Bourgeons terminal de 13 mm de long, les latéraux de 3 mm ; tous sont brun-rougeâtre. En végétation, les latéraux sont plutôt ronds alors que le terminal est allongé. En hiver, ils sont peu visibles. Les feuilles caduques alternes sont obovales-oblongues et mesurent 25-30 cm de long ; odeur fétide lorsqu'on les froisse ; bords entiers et apex à peine pointu. Pétiole de 3-4 cm. En automne elles virent au jaune mais tombent rapidement. Fleurs campanulées solitaires apparaissant juste avant les feuilles, verdâtres pendant leur croissance puis pourpre-foncé presque chocolat ; 5 cm de diamètre avec un pédoncule vigoureux de 10 mm de long. Fruits souvent verticillés par 3. C'est une baie de 8-15 cm de long, courbée, glabre, vert-jaune se tachant de brun à maturité (octobre). La chair est une chair d'annone, crème avec un agréable goût de banane légèrement caramélisée. Les fruits ne se conservent quasiment pas et donc ne sont pas commercialisables sur de longues distances. Nombreuses grosses graines aplaties de 20-25 mm de long sur 10-13 de large, brun foncé. Environ 700 graines au kilo.
Culture
En culture, cette espèce commence à faire l'objet d'attention et sa diffusion semble s'accroître. Semis en hiver pour germination au printemps. Tout type de sols acide ou neutre pas trop lourds mais tolère très peu les sols calcaires. Préfèrera une exposition ensoleillée. Croissance lente les premières années puis rapide au bout de 3-4 ans. Plante aromatique, elle attire fortement les gastéropodes qui peuvent détruire les plantules en un rien de temps, y compris pendant les premières années où ils mangent même l'écorce. Par contre la base des tiges portent des bourgeons parfois enterrés, presque sur la racine et le plant arrive souvent à redémarrer si vous luttez contre les limaces et autres escargots. Aux USA on trouve plusieurs cultivars mais en Europe ils sont encore confidentiels.
Origine géographique : vaste répartition dans l'Est des USA, de l'Etat de New-York jusqu'à la Floride et le Texas au Sud et jusqu'au Nebraska à l'Ouest. Cette espèce pousse sur des sols frais à humides mais sans excès. On la trouve souvent dans les forêts mixtes riches en matière organique et où ses fruits servent de nourriture à un bon nombre d'animaux dont les opossums, les ratons-laveurs et diverses espèces d'oiseaux.
Jacques Urban, 2015.
Statut dans la nature : en danger ; vulnérable ; pas globalement menacée ; fréquente ; abondante
Culture en Europe : aucune ; occasionnelle ; peu commune ; commune ; abondante - Zone de rusticité : 5